Escapadas por Bizkaia 2025

16 20 junio 2025 escapadas «Queremos que el turismo no solo evite el daño al entorno, sino que lo regenere. Que cada visitante contribuya a conservar y revitalizar nuestro patrimonio natural, cultural y humano». Estas palabras de Sonia Pérez Ezquerra, diputada foral deTurismo de Bizkaia, definen una apuesta clara por el turismo regenerativo, un modelo pionero que ha convertido a Bizkaia en referente. «No se trata solo de ver, sino de participar, de dejar una huella positiva», añade. Este modelo se traduce en experiencias profundas: visitas a caseríos donde el queso se elabora como hace generaciones, paseos en haye- dos, catas de txakoli con viticultores que explican el valor de cada cepa, senderos señalizados que respetan la biodiversidad, alojamientos sostenibles que recuperan antiguas bordas... Un viaje con sentido Presidido por el imponente Anboto, Urkiola no es un parque natural cualquiera. Es un espacio sagrado. Aquí habita Mari, la dama de la montaña, protagonista de los mitos vascos. El Santuario de Urkiola, punto de partida de muchas rutas, es también lugar de rituales popu- lares: dar tres vueltas a su piedra para atraer el amor. Las rutas del parque, entre altos rocosos, praderas y bosques de enci- nas, regalan panorámicas sobre los valles del Duranguesado y la comarca de Atxondo, un lugar que reúne alguno de los mejores res- taurantes del mundo. En los caseríos de la zona, es posible aprender a hacer cuajada, talos y quesos que saben a monte y leche fresca. Cada sabor es un tributo a la tierra. Urkiola: donde el monte cuenta leyendas El techo de Bizkaia, con sus 1.482 metros, ofrece mucho más que altu- ra. En sus laderas, el karst de Itxina se despliega como un laberinto pétreo. Aquí se ocultan cuevas como Mairulegorreta y su entorno, uno de los mejores lugares para la práctica de espeleología de Euskadi y tie- ne importantes yacimientos paleontológicos. Las galerías más conoci- das son La Capilla, el Zarpazo, Peña Grande o el Pozo del Diablo.Y en el Biotopo de Saldropo, entre hayedos y ciervos, se descubren humeda- les con una vida que brota en cada charca. Rutas a pie o en bicicleta cruzan el parque, con opciones para todas las edades. Quienes buscan descanso pueden hospedarse en el balneario de Areatza o disfrutar de un masaje con vistas al bosque. Para quienes prefieren la acción, tienen escalada, parapente y senderismo en estado puro. Gorbeia: catedral de piedra y musgo El menos conocido de los parques vizcaínos es también el más sor- prendente. En el valle de Karrantza, el Parque Natural de Armañón guarda joyas subterráneas como la Cueva de Pozalagua, donde las estalactitas excéntricas crecen desafiando la gravedad en todas direc- ciones. Aquí la ruralidad no es una postal: es vida cotidiana. Pequeños pro- ductores elaboran miel, conservas y embutidos que pueden adquirir- se directamente o saborearse en agroturismos con cocina de kilóme- tro cero.Visitar Karpin Abentura, un refugio de animales rescatados es otra forma de conectar con la naturaleza y con las historias de aquellos que no pueden contarlas. Armañón: el reino escondido del subsuelo ▌ Publirreportaje ▐ En Bizkaia, el silencio no es vacío. Es aire puro que acaricia las hayas centenarias del Gorbeia. Aquí, caminar no es solo moverse: es tocar una cultura viva con cada paso, es descubrir el alma de un territorio que se ofrece sin artificios. En el corazón verde de Bizkaia: donde el viaje se transforma en legado