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Guía de
formación
municación. «Hay una
demanda muy impor-
tante en Hostelería, se-
guramente influida por
programas como ‘Mas-
terchef’ y el prestigio de
la gastronomía vasca,
y Fabricación Mecáni-
ca. Son los dos sectores
que se llevan la palma
aunque el resto de gru-
pos se completa sin pro-
blemas», sostiene el res-
ponsable de Peñascal
Kooperatiba.
Enseñanza personalizada
La metodología docen-
te de este centro huye
del sistema de clases
magistrales para poner
el foco en acciones in-
novadoras que buscan
despertar la curiosidad
del alumno y con la
mente puesta en la em-
pleabilidad. «Nos adap-
tamos a las necesida-
des de cada individuo,
a su ritmo de aprendi-
zaje, y trabajamos por
proyectos
integrados
lo más reales posibles
para que vivan aquello
que están aprendien-
do como algo que es
potencialmente
útil».
Además, se atienden
los aspectos humanos
para que el alumnado
refuerce la confianza en
sus capacidades y des-
tierre la idea del fracaso.
En estos estudios,
que como ocurre con
todos las enseñanzas
bajo el paraguas de la
Formación Profesional
incluye un periodo de
prácticas, el estudiante
puede permanecer un
mínimo de dos años y
un máximo de cuatro. Si
aprueban todos los mó-
dulos obtienen el título
de FP Básica en la espe-
cialidad que hayan cur-
sado y, si han adquirido
las competencias co-
rrespondientes al nivel
de Secundaria, reciben
también la titulación de
Graduado en ESO. Dos
reconocimientos con
los que pueden acce-
der directamente a un
ciclo formativo de Gra-
do Medio. En el caso de
que les haya quedado
algún módulo por termi-
nar, reciben el Certifica-
do de Profesionalidad,
que les permite optar
a ciertos contratos o a
continuar su formación
en los cursos de empleo
de nivel superior que or-
ganiza Lanbide.
Con el objetivo de re-
solver todas las dudas
que puedan albergar
sobre los pasos a seguir,
dónde encontrar traba-
jo o cómo afrontar una
entrevista,Peñascal Koo-
peratiba dispone de un
servicio de orientación
laboral avalado por
Lanbide que les asesora
en la búsqueda de un
empleo.
El plazo para prema-
tricularse en alguno de
los centros que impar-
ten FP Básica comienza
en el mes de junio. Los
aspirantes deben tener
entre 15 y 17 años, no
haber completado la
ESO y presentar una re-
comendación por parte
del equipo docente del
centro de Secundaria.
Aunque las listas de ad-
mitidos se publican en
julio, el plazo definitivo
de admisión no se cierra
hasta el 15 de octubre.