Innova Billbao 2023

12 21 marzo 2023 innova bilbao 2023 █ Diego Sarasketa » Gerente de Farmacia Sarasketa y divulgador científico » M. Ruano ▌ ¿Sobre qué tratará la charla? Abordaré la innovación en el ámbito de la salud, desde cómo hemos evolucionado hasta cómo aplicamos nuestro conocimiento para conocer mejor a nuestros clientes y poderles ayudar a promover su salud y a prevenir enfermedades. ▌ ¿Qué han significado la inno- vación y la digitalización para Farmacia Sarasketa? Es una visión. Creo en la omnicanalidad y he hecho la transición hacia la digitalización con pequeños hitos. Desde hace 13 años tengo comercio electrónico, con lo cual he sufrido todos los cambios.También hemos adaptado la inteligencia artificial al realizar nuestros pedidos en la farmacia. ▌ ¿Cómo aplicáis la IA? Nos permite estar más cerca de los clientes y entender mejor qué necesitan y cómo ayudarles. Lo último que hemos implementado es el mostrador virtual, una categoría de servicios online. Disponen de sus servicios de salud y, con un simple clic, contactamos con ellos y podemos solucionar sus necesidades. Ofrecemos consultas, asesoramiento nutricional, consejo farmacéutico, preparación de pruebas deportivas... ▌ ¿Qué papel juega? Con los datos de salud que tenemos, la IA se convierte en el futuro porque podemos gestionarlos para evitar lo que ocurrirá. Por ejemplo, si una clienta tiene la tensión alta y una edad cercana a la menopausia, sé que necesita atención precoz para bajarla porque probablemente le suba en el periodo menopáusico, por lo que crecerá el riesgo cardiovascular. Si mediante IA soy capaz de avanzarme a los riesgos de salud que puedan tener mis clientes, nos ayudará a prevenir sus enfermedades y a que tengan mejor calidad de vida. ▌ ¿Cuánto queda por recorrer? El camino es largo y debemos utilizar bien la información. Hemos sido reactivos a las enfermedades, pero ahora podemos ser proactivos y adelantarnos para vivir mejor. ▌ ¿Abordarás algún otro tema en tu ponencia? Sí, hablaré de la secuenciación del DNA. Con la inteligencia artificial y los test genéticos podemos detectar muchas enfermedades por su secuenciación genética mucho antes de que se expresen. Así, desde la farmacia al hospital y a través de equipos multidisciplinares podemos trabajar mucho la salud de nuestra sociedad. Hay mucho que hacer. » L. A. I. ▌ Más de 120.000 seguidores en Instagram, ¿cómo empezaste? Pues… ¡de casualidad! Abrí un blog de cocina en 2008 para compartir recetas fáciles porque empezaba a vivir en un piso de estudiantes y estaba aprendiendo a cocinar.Todo lo demás ha ido evolucionando. En 2020, en la pandemia, empecé a profesionalizar más mi cuenta de Instagram y hasta hoy. No soy un ejemplo de alguien que se hace viral de un día para otro porque su con- tenido es adictivo, sino que he ido sembrando y recogiendo poco a poco. ▌ En una red social en la que hay muchos creadores de contenido, ¿cómo se hace algo diferente? En realidad no lo sé porque tengo constantes crisis de contenido. Se produce y consume contenido en masa y cada vez es más difícil des- tacar o ser original. A mí me sirve utilizar las redes para compartir lo que hago a nivel creadora, pero como consumidora no veo cuentas de comida y recetas para no con- dicionarme en mi proceso creativo, aunque a veces es inevitable. ▌ Importante es llegar ahí, pero ¿cómo debe ser el trabajo diario para mantenerse? Depende del sector al que te diri- jas: trabajar en redes es diferente si tienes un perfil foodie, uno de lifestyle o uno de bricolaje.Mi agen- da la determinan los vídeos de rece- tas que grabo para los vídeos cor- tos de Instagram, así que mi día a día es ir al mercado, comprar ingre- dientes, cocinar, grabarlo, editarlo y subirlo. Entre medias, organizar campañas con clientes y hacer tra- bajo de oficina. Desde fuera el mun- do de redes se ve muy glamuroso, y seguro que la vida de Dulceida lo es, pero la mía se parece más a la de mi abuela en versión 2.0: guisar y limpiar. ▌ Además, tienes una web de cocina saludable, cuatro libros, una empresa de tours turísti- cos... ¿hay que ser todo terreno? ¡Y un programa en la tele de lunes a viernes! Creo que en esta era de productividad en la que vivimos hay que priorizar mucho el des- canso. Pero la validez no la deter- mina la productividad, y voy poco a poco aprendiendo a equilibrar la balanza entre trabajo y tiempo libre, y a delegar tareas. ▌ ¿Qué consejo darías a alguien que quiere ser instagramer? Que lo haga. Es una herramienta gratuita y accesible, y todos tene- mos algo interesante que contar, algún hobby que compartir y una manera de entretener. Que te vayas a dedicar a ello lo determinarán el tiempo y el público. ¿Mi consejo? Haz las cosas que a ti te gustaría consumir como espectador. █ Patrizia Vitelli » Presentadora de TV, empresaria gastronómica e instagramer «Haz las cosas que a ti te gustaría consumir como espectador» █ Leti Grijó » CEO de Sherpa Campus y experta en TikTok «Debemos tener claros nuestros valores y qué queremos transmitir para trabajar el lazo emocional con el consumidor» » Ainhoa Marcide Leti Grijó presenta las ventajas de TikTok, una red social en alza con más de 1.000 millones de usua- rios «ideal para conectar con nue- vas audiencias, crear un conteni- do diferente y vía para conseguir alcance con nuestra marca», ade- más de «puro entretenimiento y la red social ideal para aprender». ▌ ¿Crees que TikTok ha cambia- do la forma en que las personas interactúan y consumen conte- nido en redes sociales? Sí,TikTok ha sido la ‘impulsora’ de la fiebre del vídeo corto y de consumir contenido de forma rápida. Es una red social que hace mucho hincapié en la exigencia del contenido por parte de los creadores, por lo que es impor- tante cuidar lo que compartimos en los tres primeros segundos para captar la atención.Ya que su obje- tivo es que el usuario permanez- ca en su red social, es importan- te saber adaptarse a su tono y dejar en un segundo plano la par- te comercial. ▌ «El verdadero lazo para que las marcas conecten con sus consu- midores es la emoción», pero… ¿es válida cualquier emoción? No, desde luego que no. Me refie- ro a emociones positivas, como la felicidad, la alegría… que nos ayu- dan a generar ese vínculo emo- cional con nuestro cliente, con los consumidores. Debemos tener cla- ros nuestros valores, qué quere- mos transmitir y con quién que- remos conectar para trabajar ese lazo emocional.Y estas emocio- nes van a depender de la perso- nalidad y los valores de la marca. ▌ ¿Cuál es la mejor estrategia para hacer frente a los comenta- rios negativos? No hay una única estrategia. Como en cualquier crisis de ‘repu- tación online’ debemos tener un protocolo interno. Lo mejor es no responder de manera impulsiva, ya que muchas veces son tus pro- pios seguidores o embajadores los que van a intervenir a tu favor. Y hay que aprender también de lo malo de forma constructiva. ▌ ¿Qué le dirías a las empresas u organizaciones a las que les da miedo el salto a TikTok? Que aprovechen la oportunidad de esta plataforma. Es un red social ideal para conectar con nuevas audiencias, crear un con- tenido diferente y vía para con- seguir alcance con nuestra mar- ca. Pero, antes de nada, que inves- tiguen y consuman contenido en TikTok para aprender cómo fun- ciona. «Con la IA podemos estar más cerca de nuestros clientes»